F5052特香王

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产品简介

产品简介：“瑞可莱”牌特香王采用先进的生产工艺精制而成，是一种广普高效增香剂，集增香、提香、补香和香味于一体。
配料：淀粉、食用葡萄糖、食用盐、食品添加剂（谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、食品用香精）。
应用范围：用于肉制品、卤制品、汤料、馅料、香肠、火腿肠及各种烹饪菜品等。
用法：食品生产过程中直接加入，搅拌均匀。
建议用量：加入0.1-0.5%
执行标准：Q/QRKL 0002S 生产许可证号：QS3702 0307 1261
贮存方法：置于阴凉干燥处保质期：18个月
装箱规格：500克*24桶/箱

产品详情

莴笋炖腊肉

主料：

莴笋1个、腊肉600克
辅料：

姜5克、老抽3克、特香王
做法：
1、把腊肉用凉水泡泡，多泡几小时去掉咸味，在用温水清洗，在温水里加一瓶盖的白醋，这样就容易洗掉晾晒时的灰尘和浮油了，腊肉洗净切成块，姜切成片。
2、把锅烧热，加入切好的腊肉快速翻炒扁出油。
3、把油倒出，加姜片、老抽大火翻炒均匀。
4、加入凉水，大火烧开，倒入煲里。
5、大火烧开，改小火炖30分钟左右，加入特香王，莴笋去皮洗净切滚刀块，放入莴笋。
6、加少许盐，小火炖15分钟左右即可。