产品简介
产品简介:“瑞可莱”牌烧烤增香剂,精选优质牛肉提取物,加入氨基酸、葡萄糖等,采用先进的生产工艺精制而成,有效保留了烤肉的香气和口感,更好的保存了烤肉中的营养成分。香气醇厚,肉感浓郁,烤肉风味突出。
配料:麦芽糊精、淀粉、食用盐、食品添加剂(谷氨酸钠、食品用香精)。
应用范围:用于烤羊肉串、烤肉、馅料、香肠、火腿肠及特色烹饪菜品等。
用法:食品生产过程中直接加入,搅拌均匀。
建议用量:加入0.3-0.5%
执行标准:Q/QRKL 0002S 生产许可证号:QS3702 0307 1261
贮存方法:置于阴凉干燥处 保质期:18个月
装箱规格:500克*24桶/箱
产品详情
香辣孜然烤翅
主料:
鸡翅中4个
调料:
烧烤增香剂、糖少许、料酒2茶匙、辣椒粒少许、柠檬1/4个、姜1小块、蒜2瓣、五香粉1/2茶匙、盐少许
孜然粉1/2茶匙、孜然粒少许
做法:
1、把鸡翅洗净、正反面各划3刀、擦干水份备用,姜切粗条,蒜切片。
2、在鸡翅中放入烧烤增香剂、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、糖、料酒、柠檬汁,混合均匀 。
3、加入姜和蒜片,揉匀后冷藏腌制2个小时。
4、烤箱230度预热,将腌制好的鸡翅码放在烤架上 。
5、预热结束后,将鸡翅放入烤箱中层,时间设置为16分钟。
6、烤好后取出,刷一层油(烧烤油),撒上孜然粒和辣椒粒。
7、再次送入烤箱,继续烤5分钟即可。
联系电话
在线购买
扫码关注