餐桌上叙家常

所需食材：
瑞可莱白汤、高汤系列（根据个人口味选择哦）、大骨，枸杞，葱段，大蒜，姜片，料酒，白萝卜，盐。
做法：
1.将萝卜洗干净切成片待用，将牛骨洗干净，用冷水浸泡2小时，浸泡期间要换三次水。
2.大骨放入锅内，倒入冷水大火烧开，水开后去掉浮沫，捞出备用。
3.将大骨放入一锅新水中，水量是没过大骨的2倍，锅内放入葱、姜、蒜、枸杞，大火煮开锅时倒入料酒，待水开后，放入瑞可莱高汤、白汤（根据个人口味选择），调成小火炖期间要不断捞去浮沫，当汤煮剩到一半时，加入冷水继续煮，煮4个小时左右，待骨髓熬到软烂，放入切好萝卜片煮熟后放入盐调味即可。